VISITE DE LA FERME BIO D'ETIENNE GAUTREAU

 L’EXPLOITATION D’ETIENNE GAUTREAU  SE SITUE A SAINT-LEGER DE LA MARTINIERE

è L’agriculteur à fait pendant 22 ans de la  production de vaches laitières sur l’exploitation de ses parents. La nouvelle exploitation était libre en 2008,  il s’est installé  en 2009 et s’est converti en production de vaches allaitantes, en agriculture BIO.

è Les moyens de production de l’exploitation sont : des vaches allaitantes en vente directe ; les mâles sont castrés dès leur naissance avec le mode de l’élastique. Mr Gautreau voudrait se mettre à ne faire que des limousines.  Il fait pâturer les vaches. Il ramasse ses productions de cucurbitacées manuellement, il y passe du temps. En fourrages il fait du foin et de la paille. Il ne fait pas d’ensilage et d’enrubannage car cela fait trop de déchets, trop de gaspillage et coûte trop cher. 

              à Sur la nouvelle exploitation il a 58 ha et 17 ha sur l’ancienne exploitation, 3 ha de mélange, 12 ha de céréales, 1 ha de betterave, 55 ha de prairie, 0,5 ha de chanvre, 75 ha en tout.

              à L’exploitation compte 100 bêtes de race limousine dont 50 mères, plus quelques croisements (Prim’Holstein, Parthenaise, Charolaise.)

              à Il a l’aide, quelquefois, de celui qui lui a laissé l’exploitation. Il n’a pas d’ouvrier pour le moment mais cherche un employé pour reprendre l’exploitation plus tard.

              à En matériel il est équipé de quatre tracteurs : un Claas 70 ch, deux New-Holland 90 et 115 ch et un Deutz de 70 ch. Une charrue  4 corps de marque Vogel Noot. Et le reste de son matériel est en Cuma. D’autre part, il a des bâtiments.

è Les productions végétales sont :

Des Céréales : blé, avoine (aussi il a produit de l’avoine nue cette année), du tritical, de la féverole, de l’orge.

Mélange : méteil (mélange de céréales et de protéagineux).

Cultures de cucurbitacées : courges, betteraves, pinchon (un demi-ha pour le tout)

Il produit aussi de l’herbe (trèfle blanc, violet et hybride, luzerne, ray Grass, des Pois).

è Productions animales : des  vaches allaitantes (Limousine) : bœufs  et  vaches à l’engraissement.

è En production biologique il produit des légumes :

Légumes : courges, pinchons, betteraves.

Atouts	Contraintes
-Les légumineuses sont riches et ont un gros intérêt pour le système alimentaire des animaux. - Limousine très rustique.	- perte de temps (pour la vente directe) - Terre argileuse. - pas assez de bâtiments pour rentrer les bêtes l’hiver - perte de temps au ramassage manuel des cultures cucurbitacées.

  GAËL ET WILFRID  

Présentation du BAC Pro CGEA 2012-2015

Nous sommes 33 dont 6 filles et 27 garçons.

Tous là pour faire une formation de 3 ans et plus si nécessaire autour d’une profession dans le domaine agricole.

Dans le cadre de nos études nous devons effectuer cinq semaines de stage pour découvrir le métier et nous oienter vers un métier en relation avec l'agriculture.

 

Nous venons tous du poitou-charente

et nous sommes majoritairement issu de famille d'agriculture.

Thibault et Alexis

Ce  blog est créée par les élèves de 2°PRO CGEA 2012 du lycée agricole Jacques Bujault de Melle.
Melle se trouve dans le département des Deux Sèvres, situé en France.
Ce blog a pour objectif d'expliquer,  montrer ce que l'on va faire pendant nos 3ans de bac professionnel.
kevin,  valentin, nicolas :)

photos de la visite de l'INRA

Visite à l'exploitation de l'Inra

Visite à l’exploitation de l’Inra !

Nous sommes allés a l’Inra de Lusignan (Institut National de Recherche Agronomique)  où il y a des bovins et des caprins.

Du côté des vaches : Les techniciens nous ont expliqué qu’ils produisent du lait économe en énergie c'est-à-dire une production du lait sans eau d’irrigation. Ils utilisent pour le nettoyage de la salle de traite 6 litres d’eau pour 1 litre de lait. Les bovins sont nourris à l’ensilage de méteil (mélange de fourrages). Ils n’irriguent pas le sorgho. Pour nettoyer les parcs ils utilisent une vague d’eau. Ils ont un séparateur de face (système pour séparer le solide du liquide dans le lisier). Ils traient 70 vaches matin et soir (2 fois par jour). La salle de traite comporte 12 postes, donc 6 de chaque coté. Chaque vache est identifiée avec son numéro par une plaque noire à l’entrée de la salle de traite.

Il y a 250 hectares.

Du côté des chèvres : Il y a 180 chèvres de race alpine répartie en 3 groupes équivalent 1 groupe saisonné et les 2 autres dessaisonné. 2 groupes qui pâturent et 1 qui reste en bâtiment.

La salle de traite comporte : 32 postes, dont 16 de chaque côté. Pour les attiré a la traite ils leurs distribues 50g de maïs chacune. Elles sont alimentées au pâturage (pour le groupe qui n’est pas en bâtiments) + foin

Localisation : L’Inra est localisée dans la principale région caprine française (Poitou-Charentes). 37% des chèvres laitières et 60% du lait collecté.

Type de sol : Limono-argileux.

La température moyenne est de 20°C. La pluviométrie est de 600mm/an.